vim tirar o pó. passar uma vassoura nesse blog, abrir a janela, botar pra ventilar. não pensa que eu te abandonei, que eu desisti das receitas, nada disso. é que eu precisava de um tempo pra pensar. e além disso eu casei <3 e logo depois me mudei. como toda boa noiva, eu gastei uma boa parte dos meus dias planejando, fazendo moodboards, pesquisando fornecedores, desejando paletas de cores e ficando um pouquinho neurótica. o casamento foi todo organizado por mim (se você me conhece, isso pode parecer bem óbvio) e foi certamente tudo que eu queria e muito mais. durante todo o processo eu falei isso, e pode parecer muito piegas e cafona, mas repito aqui publicamente: nunca senti tanto amor na vida. era gente de todo canto, era abraço e beijo e lágrima e alegria que não acabava mais. e olha, super indico. se casem <3
mas isso aqui não é um blog de casamento, então passado o alvoroço e as 83 caixas de mudança, era hora de retomar a atenção pro que eu mais gosto de fazer: cozinhar e dividir. confesso que essa receita tá aqui fotografada na gaveta há meses, e foi ela a escolhida pra hoje. mais fácil impossível, nenhum truque, só uma receita de sanduíche de camarão que faz as vezes do lanche, do jantar e quem sabe até daquele brunch preguiçoso de domingo.
ainda tem muita novidade pra contar, e muitos novos projetos tomando forma. mas já adianto uma coisinha: a próxima aba do blog vai se chamar “aulas e encomendas”. e aí, vamos cozinhar juntos? 😀
porções: 2 | tempo de preparo: 30 minutos ingredientes:
porções: 2 | tempo de preparo: 30 minutos ingredientes:
- 2 pães de cachorro-quente
- 300g de camarão limpo e sem casca
- 1/2 cebola roxa pequena
- 1 punhado de dill picado
- 3 colheres de sopa de cream cheese
- 1 colher de sopa de iogurte integral
- suco de 1 limão siciliano ou tahiti ou cravo
- sal e pimenta
- páprica (doce ou apimentada) para finalizar